!!! DOBRODOŠLI I DOBAR TEK !!!
VENKOVNÍ GRILL
pouze 6.6. od 16:00 s muzikanty HAZAFELE od 18:00
Couvert 10,-kč
RAKIJA – OPG Pedisic - Turanj
0,02l/59,-
Něco pro začátek
Pečené papriky nakládané s přírodním balkánským sýrem, domácím olivovým olejem a čerstvými bylinkami s bílou cibulkou, opečený bílý chléb
3ks/189,- A-7
Luk i Rakija – domácí pršut, tvrdi sir, masline, rajčica, luk, Rakija, bílý kruh
´´balkánské přivítání´- domácí sušená šunka, tvrdý kravský sýr, olivy, rajčata, cibule, Rakija, bílý chléb
250g/299,- A-1,7
Chorvatská rajčiča, bílá cibule, domácí olivový olej a vinný ocet
250g/189,-
Balkánský salát - chorvatská rajčiča a okurek, bílá cibule, paprika, chorvatské olivy a
balkánský přírodní sýr sypaný maldonskou solí
350g/279,- A-7
Polévka
Bulharská ČORBA -Pikantní gulášovka z hovězího a vepřového masa s bramborem, mrkví, paprikou a rajčaty
0,33l/99,-
BALKÁNSKÉ SPECIALITY
MUSAKA z pečené lilku proložená bramborem, sýrem a rajčatovou omáčkou zapečená tvrdým sýrem
250g/299,-A-7
SARMA - nakládané listy z vinné révy plněné směsí z mletého masa a rýže s bramborovou kaší, vlastním výpekem a lžící kysané smetany
5ks/339,- A-1,3,7
Chorvatská Pleskavica míchaná s kořením a plněná chorvatským tvrdým sýrem,
pečené brambory do křupava s uzenou paprikou a solí, ajvar a bílá cibule
200g/339,- A-1,3,10
ARG – vyzrálý argentinský steak z pravé svíčkové, pečené bramborové čtvrtky s uzenou paprikou a solí, ajvar, bílá cibule
200g/599,-
STREDOZEMNO MORE
MUŠLE – Slávky bílé víno, bílá cibule, petrželka, domácí olivový olej,
čerstvé chilli, med, pečivo500g/299,- A-14
KALAMÁRY
Grilované kalamáry po středomořsku, česnekový dip, listový salátek 180g/299,- A-3,14
Smažené kalamáry v citronovém obalu, česnekový dip, listový salátek 180g/299,- A-1,3,14
Balkanska baka je ispekla
Balkánská Baklava s pravou šlehačkou a skořicí
1ks/69kč A-1,3,7,8
GRILL
od 16:00
Na jadranski način
DORADA – Pražma královksá
250G-350G
Připravená na grilu po jadransku podávaná s blitvou a salsa s paprikom
449,- A-4
BRANCIN – Vlk mořský
400G-500G
Připravený na grilu po jadransku podávaný s blitvou a salsa s paprikom
499,- A-4
Meso na ražnju
RAŽNJICI
300g
Vepřové marinované maso na jehle se zeleninou připravené na grilu s pečenou bramborou, koprový dip, bílá cibulka a ajvar
399,- A-7,9