COUVERT 10,-

Předkrm

Insalata di Burrata al Pomodoro – krémová Burrata pugliese, krájená rajčata, domácí bazalkové pesto, extra virgin olivový olej, balsamico, maldonská sůl, čerstvý pepř

125g/ 219,- A-7

Hovězí tatarák s papričkami jalapenos, capari, červenou cibulkou a pěti topinkami

100g/ 279,-A-1,3,7,9,10,13

Polévka

Poctivý hovězí vývar z masa, kostí a kořenové zeleniny s hovězím masem, vaječnými noky, máslovou zeleninou a čerstvou petržellkou

0,33l/89 A-1,3,9

Naše česká klasika

Vepřová ŠNICLA jak zástěra s troškou česneku a naším bramborovým salátem

200g/259,- A-1,3,7,9,1

Babiččina svíčková na smetaně s domácí kynutou peřinou a brusinkovým terčíkem s pravou šlehačkou

150g/289,- A-1,3,7,9,10

Kačena pečená po staru s kysaným a vinným zeliskem, bramborový knedlík s cibulkou

¼ cca 350gsk/359,- A-1,3,7,9,10

Vepřový vrabec s kysaným a vinným zeliskem, bramborový knedlík s cibulkou

180g/259,- A – 1,3,7,10

Domácí borůvkový knedlík s tvarohem, sypaný cukrem a přelitý borůvkama

1ks/188,- A-1,3,7

HOT – TIP

Kančí medailonky s vinnou omáčkou s brusinkami a domácími kroketami

180g/359,-

PFEFFER STEAK – marinovaná hovězí svíčková se smetanovou omáčkou ze zeleného pepře a listový salátek

 200g/499,- A-3,7,10

Vepřové připravené po způsobu RAŽNIČÍ zdobené hořčicí a červenou cibulkou, opečené brambory s česnekem

200g/269,- A-1,3,7,10

FILET Z LOSOSA grilovaný na česneku a rozmarýnu, špenátové listy s česnekem

200g/319,- A-4

Paní domácí dnes napekla

Domácí jablkovo brusinkový štrůdl s vanilkovým krémem a pravou šlehačkou

1ks/ 128,- A-1,3,7 

Belgické palačinky s hořkou čokoládou a vanilkovou zmrzlinou

2ks/ 139,- A-1,3,7

Těšíme se na Vás

Rezervace: 734 655 433